Echine de porc Berkshire chez BEBA

La Ferme et l’ Atelier d’ORée livrent à des restaurants à Montréal, Montérégie et une grande partie de l’Estrie chaque mercredi, et à l’ouest de l’île les jeudis. Nous avons une list d’envoi pour les découpes plus larges et les carcasses expressement pour les restaurants, mais nous pouvons pas mal tout ce que vous désirez. L’Atelier a même un fumoir et une chambre de charcuterie. Parce que nous ne sommes pas de distributeurs, nous demandons de commander au moins 8 jours d’avance pour que nous puissions planifier l’abattoir et notre fumoir. Nous adorons travailler avec des grands chefs et voir le nom de la ferme sur leurs menus. Nous clients s’engageons de payer à temps et de mentionner notre nom sur leurs menus. Nos prix accotent ceux des grands distributeurs, donc nous n’avons pas le droit d’erreurs. Pour être sur notre liste de diffusion, cliquez ici !