Demi boeuf Angus Nourri à l'herbe
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Demi boeuf Angus Nourri à l'herbe
Détails du produit
Ce paquet contient (en nombre de paquets)
| Haché | 100 |
| Cubes | 10 |
| T-bone | 4 |
| Picana et poire | 2 |
| Contrefilet | 6 |
| Filet mignon | 2 |
| Bavette | 2 |
| Rôti de palette | 2 |
| Boeuf à fondu | 6 |
| Brochette | 4 |
| steak de ronde | 8 |
| Rôti de pointe de surlonge | 2 |
| Steak de surlonge | 6 |
| Os à soupe | 2 |
| Osso bucco | 6 |
| Entrecôte | 6 |
| Faux-filet | 6 |
| Côtes levées | 4 |
| Macreuse | 2 |
| Poitrine | 1 |
| Steak Denver | 2 |
| Steak de flanc | 2 |
| Queue et joues | 2 |
| Hampe et onglet | 2 |
| Foie | 4 |
| ( 1/2 coeur et rognons ) ou langue | 2 |
Ce paquet contient (en nombre de paquets)
(Le poids des paquets corresponds à ceux vendu individuellement.)
Poids carcasse: approx. 400 lbs
Rendement de découpe: approx. 64%
Espace congélateur: approx. 12 pieds cubes (6 boîtes)
Pour des instructions de découpe spéciales, envoyez nous un courriel sur admin@fermedoree.com. Des délais peuvent s'appliquer.
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