Demi porc Ferme d'ORée de pâturage
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Demi porc Ferme d'ORée de pâturage
Détails du produit
Ce paquet contient (en nombre de paquets)
| pqt | |
| Escalope | 2 |
| Jarret | 2 |
| Côtelette | 3 |
| Rôti d'épaule avec os | 4 |
| Haché | 8 |
| Longe | 1 |
| Steak | 2 |
| Fondu | 1 |
| Côtelette papillon | 2 |
| Filet | 1 |
| Côtes levées | 1 |
| Cubes | 2 |
| Carré | 1 |
| Pieds | 1 |
| Joue + bajoue | 1 |
| Gras | 1 |
| Foie ou (coeur et rognons) | 1 |
| Jambon | 2 |
| Bacon | 5 |
(Le poids des paquets corresponds à ceux vendu individuellement.)
Poids carcasse: approx. 120 lbs
Rendement de découpe: approx. 65%
Espace congélateur: approx. 3 pieds cubes
Pour des instructions de découpe spéciales, envoyez nous un courriel sur admin@fermedoree.com. Des délais peuvent s'appliquer
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