Porc Ferme d'ORée de pâturage entier
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Porc Ferme d'ORée de pâturage entier
Détails du produit
Ce paquet contient (en nombre de paquets)
| pqt | |
| Escalope | 4 |
| Jarret | 4 |
| Côtelette | 6 |
| Rôti d'épaule avec os | 8 |
| Haché | 16 |
| Longe | 2 |
| Steak | 4 |
| Fondu | 2 |
| Côtelette papillon | 4 |
| Filet | 2 |
| Côtes levées | 2 |
| Cubes | 4 |
| Carré | 2 |
| Pieds | 2 |
| Joue + bajoue | 2 |
| Gras | 2 |
| Foie ou (coeur et rognons) | 2 |
| Jambon | 4 |
| Bacon | 10 |
(Le poids des paquets corresponds à ceux vendu individuellement.)
Poids carcasse: approx. 245 lbs
Rendement de découpe: approx. 65%
Espace congélateur: approx. 6 pieds cubes
Pour des instructions de découpe spéciales, envoyez nous un courriel sur admin@fermedoree.com. Des délais peuvent s'appliquer.
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