100% nourri et fini à l'herbe
Les boeufs de la Ferme d’ORée sont nourris à l’herbe, et fini à l’herbe et avec des retailles de légumes d’une petite usine dans notre coin. Ainsi, nous pouvons garantir notre qualité de finition exceptionnelle, sans maïs ou grains. Pas d’antibiotiques, facteurs de croissance, hormones ou sous-produits industriels, évidemment. Toutes nos vaches sont de la race Angus noir. À nos yeux, notre vrai travail n’est pas de vendre de la viande, mais plutôt d’améliorer la race pour le futur.
