Nous avions vite compris que si nous voulons créer de la valeur pour nos clients, nous devons transcender les histoires marketing, pratiquer l'agriculture vraisembablement durable et fournir des produits uniques et exquis.
L'agriculture régénératrice ou durable soutient des impacts positifs:
Impact économique : nous produisons des produits exquis de haute qualité pour lesquels nos clients paient un juste prix : la proposition de valeur doit être équilibrée. Les clients ne payent pas pour notre inefficacité. De l'argent entre dans notre communauté.
Impact environnemental: production efficace qui minimise le gaspillage et maximise les intrants recyclés. Production et vente locale, alors moins de pollution. Nous avons un plan agro-environnemntal pour la gestion des fumiers.
Impact sur le bien-être animal: les animaux peuvent exprimer leurs comportements naturels. Ils ont amplement d’espace et un environnement propice.
Impact sur les changements climatiques: plus de séquestration de carbone grâce aux rotations intensives de pâturages.
Impact social : pas de coûts caches qui doivent être portés par la société ou les futures générations. Relations honnêtes avec nos employés, nos fournisseurs. Ferme familiale.
Impact sur la santé du consommateur : plus d’omega-3, plus de CLAs. Pas d’antibiotiques. Pas d’hormones. Pas de pesticides synthétiques.
Bienvenue à la Ferme d'ORée
Avec le COVID-19, nous faisons des livraisons sans contact. Certains horaires et lieux de livraison seront adaptés légèrement en fonction du nombre de commandes.
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La ferme d’Orée est une petite ferme familiale dans les Cantons-de-l'Est du Québec. Nous vendons du boeuf nourri à l'herbe,de l'agneau, des oeufs et du porc de paturâge, du miel non-pasteurisé et des fruits et légumes certifiés biologique directement au consommateur et aux bouchers spécialisés.
Notre mission est de produire de la nourriture de qualité qui guérit la planète et ses habitants une bouchée à la fois.
Nous avons appris beaucoup depuis notre premier porc de pâturage en 2002 et, avec le temps, nous avons développé une expertise unique en agriculture durable.
Car nous vendons directement au consommateur, nous sommes malheureusement obligés de faire un peu de marketing.
Nous voulons faire ça sans naïveté et sans négativité envers d'autres agriculteurs professionnels. Surtout, nous ne voulons pas utiliser la peur pour vous convaincre d'acheter nos produits.
Nous voulons simplement produire de la nourriture durable de qualité et voulons que vous l'appréciez avec vos amis et votre famille.
Franchement, la nourriture saine et durable n'a pas besoin d'histoire. Vous goûterez la différence.
Comment ça fonctionne?
1. Vous trouvez plus d'information sur nos produits sous Nos produits. Vérifiez Nos prix.
2. Allez à options de livraison pour voir quand et où nous livrons'.
3. Lorsque vous êtes prêts, vous pouvez commander en ligne via le lien Commander.
4. Nous vous enverrons un courriel de confirmation avec le montant exacte de votre commande la journée de la livraison.
5. Vous payez comptant ou par cheque lors de la livraison, ou par virement e-interac avant (utilisez 'viande' conne mot de passe svp). Nous n'acceptons ni de VISA ou mastercard, ni des cartes de débit.
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Vous êtes ce que vous mangez
"Nous sommes ce que nous mangeons" : ls nourriture devient littéralement une partie de notre être. Trois fois par jour, vous votez pour le monde dont vous voulez vivre!
Si c'est votre première visite, nous espérons que vous encouragerez l'agriculture durable et que nous vous verrons bientôt à la Ferme D'ORée!
Gert, Sarah, Rosalie & Camille
Saviez vous que...
... la Ferme d'ORée a commencé en 2000, à quelque part entre le Népal et le Mexique. Un rêve qui est né d'un désir de vivre une vie honnête en harmonie avec la nature et la communauté, un désir de cultiver la terre tout en nourrissant des relations avec la famille et la communauté.
... l'ORée signifie la frontière de la forêt. L'orée des bois attire la plus grande diversité écologique. Nous espérons que notre ferme pourra fonctionner comme orée culturel et attirera des gens de la campagne tout autant que des gens de la ville.
Impact économique : nous produisons des produits exquis de haute qualité pour lesquels nos clients paient un juste prix : la proposition de valeur doit être équilibrée. Les clients ne payent pas pour notre inefficacité. De l'argent entre dans notre communauté.
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